Tradycyjna kuchnia mongolska współcześnie
Stosunkowo nowe produkty łączone z tradycyjnymi składnikami stały się nieodłączną częścią współczesnej kuchni mongolskiej.
Jedzenie
Reklama
PolishAfrikaansAlbanianAmharicArabicArmenianAzerbaijaniBasqueBelarusianBengaliBosnianBulgarianCatalanCebuanoChichewaChinese (Simplified)Chinese (Traditional)CorsicanCroatianCzechDanishDutchEnglishEsperantoEstonianFilipinoFinnishFrenchFrisianGalicianGeorgianGermanGreekGujaratiHaitian CreoleHausaHawaiianHebrewHindiHmongHungarianIcelandicIgboIndonesianIrishItalianJapaneseJavaneseKannadaKazakhKhmerKoreanKurdish (Kurmanji)KyrgyzLaoLatinLatvianLithuanianLuxembourgishMacedonianMalagasyMalayMalayalamMalteseMaoriMarathiMongolianMyanmar (Burmese)NepaliNorwegianPashtoPersianPortuguesePunjabiRomanianRussianSamoanScottish GaelicSerbianSesothoShonaSindhiSinhalaSlovakSlovenianSomaliSpanishSudaneseSwahiliSwedishTajikTamilTeluguThaiTurkishUkrainianUrduUzbekVietnameseWelshXhosaYiddishYorubaZuluZdjęcie:
Kuchnia ormiańska i jej specjały
Kuchnia ormiańska wyróżnia się osobliwym pikantnym smakiem i ostrością. Do gotowania armeńscy kucharze używają około 300 gatunków dzikich ziół i kwiatów, które są dodawane jako przyprawy, a czasem podawane jako dania główne.
Narodowa kuchnia Kirgistanu
Kuchnia Kirgistanu jest bardzo bogata i różnorodna ze względu na wielonarodową populację kraju i warunki naturalne. Pasterze w górach, prowadząc swoje stada przez przełęcze i wzgórza, jedzą mięsa i chleb z niewielką ilością przypraw.
Mołdawia - Top 10 potraw narodowych
ażdy z nas, przybywając do jakiegoś kraju, chce spróbować lokalnej kuchni narodowej i poznać jej specjały. Na Ukrainie jest to barszcz ze smalcem i pierogami, w Holandii - śledzie świeżego solenia, we Francji - żabie udka z sosem ...
Mongolia - Ceremonia picia herbaty, jak się pije i z czym się wiąże?
Po co do herbaty potrzebna przystawka? Bo to jest mongolska herbata, która może być całkowitym zaskoczeniem dla każdego innego człowieka. Robią taką "herbatę" w następujący sposób - wode gotuje się w żeliwnym kociołku, wrzuca się do niego zieloną her
Kuchnia włoska – (nie)w pełni wykorzystane zasoby
Być może powinniśmy przestać traktować temat gastronomii jako zjawisko niestandardowe i ująć go w odpowiedniej perspektywie finasowej. Co więcej, jest to jeden z niewielu sektorów, który nadal jest dochodowy i stale rozwija się
Szaszłyk ze szczura, burger z psa - reportaż z Indonezji - targ mięsny w Tomohon
W moim kolejnym wideoreportażu z Indonezji, pokazuję tradycyjny targ mięsny w Tomohon w prowincji Minahasa na wyspie Sulawesi, gdzie można kupić lokalne przysmaki, takie jak mięso psa, kota, szaszłyki ze szczura, nietoperze, mięso węża lub małpy. Fil
Bistecca alla Fiorentina – ulubiony przysmak florentczyków
Stek po florencku – któż nie zna tego przysmaku, będącego perła toskańskiej kuchni, a zarazem jej wizytówką na świecie? Tysiące turystów przyjeżdża co roku do miasta Dantego, aby skosztować jego kulinarnych znakomitości. Dla rodowitych florentczyków
Spaghetti z sosem pomidorowym – symbol włoskiej kuchni
Smakowity makaron polany aromatycznym sosem pomidorowym, przyprawiony odrobiną oliwy z oliwek oraz listkiem świeżej bazylii, jest chyba najbardziej znanym na świecie daniem kuchni włoskiej. Kiedy myśli się o kulturze kulinarnej Italii,
Włochy: wyjątkowo słony rachunek dla turystów w restauracji w Rzymie
430 euro zapłaciły japońskie turystki za dwie porcje spaghetti z rybą i wodę w restauracji w centrum Rzymu. Rachunek opubikowały włoskie media jako kolejny w ostatnich latach przykład na naciąganie cudzoziemców. Oburzeni są rzymscy przewodnicy.
Strony
Reklama
